飛騨牛、飛騨とらふぐが楽しめる岐阜県の宿泊できる道の駅 かれん

飛騨とらふぐフルコース

飛騨とらふぐフルコース 7,000円(税込7,700円)

当館で養殖している飛騨の新名物「飛騨とらふぐ」を堪能するフルコースプランです。

中でも大好評なのが、甘みの強いてっさ(ふぐ刺し)とふぐそのものの旨みが贅沢に味わえる焼きふぐです。是非一度、飛騨とらふぐをご賞味くださいませ。

気の合う少人数グループでのお食事会、会社の歓送迎会、法要や地域の集まり、同窓会などに是非ご利用ください。

飲み放題は、2時間2,000円(税別)。

無料送迎もございます。詳しくはお問い合わせください。

 

【お料理の一例】

てっぴ
てっさ(飛騨とらふぐ刺し)
焼きふぐ
てっちり鍋(ふぐ鍋) 写真は2人前
てっぴ豆腐
ふぐの唐揚げ
ふぐ雑炊 香の物
デザート

※料理写真はイメージです。
※当日の仕入れによって内容は変わる場合がございます。
※一部料理に、飛騨とらふぐ以外のふぐを使用しています。

お一人様、7,000円(税込7,700円) 2名様より承ります。

前日までにご予約下さい。 ご宿泊での飛騨とらふぐフルコースプランもございます。

お一人様、12,000円(消費税・入湯税別)

お電話でお気軽にお問い合わせください。

 

=飛騨とらふぐ=
「飛騨とらふぐ」は、飛騨海洋科学研究所が、陸上養殖に成功した飛騨育ちのとらふぐです。 北アルプスの麓で、独自開発の専用プラントと専用の餌で丁寧に育てられ、身の締まった甘みが、マ スコミをはじめプロの料理人も太鼓判を押している大注目の逸品です。

かれんでは、この「飛騨とらふぐ」の専用プラント(直径3mの水槽)を設置し、生きたまま泳がせています。 この飛騨の新名物「飛騨とらふぐ」を是非かれんで味わっていただきたいと思います。